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贵州省检测技术研究应用中心检测助力乌当区两会食品安全
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为确保乌当区两会期间供餐单位各类食材、餐具等符合食品安全标准,2026年2月9日至12日,乌当区市场监督管理局联合贵州省检测技术研究应用中心(以下简称检测中心)开展食品安全快检工作。

快检工作中,检测中心针对两家会议餐饮服务单位开展米、面、油、蔬菜、肉类、水产品等食材及餐具饮具的快速检测,累计完成54批次样本筛查,重点检测农药残留、兽药残留、重金属污染等关键指标,确保食材来源安全、加工过程规范。

通过与乌当区市场监管部门紧密配合,采取一系列严格有效的食品快检措施,有力保障了乌当区两会期间的食品安全,这既充分展现了检测中心作为公益二类事业单位在食品安全保障方面的责任担当,更展现了检测中心作为省级检测机构的专业技术和能力水平。

下一步,检测中心将继续配合各级市场监管部门,优化重大活动食品安全保障机制,拓展检测服务覆盖面,为构建食品安全社会共治格局贡献科技力量。

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