为严厉打击食品非法添加违法犯罪行为、筑牢辖区食品安全防线，近日，应贵阳公安局双龙分局邀请，贵州省分析测试研究院（以下简称“测试院”）派出专业技术人员，发挥检验检测技术支撑作用，积极参与双龙辖区食品非法添加问题的精准打击与快速筛查行动。

行动期间，测试院技术人员与公安民警紧密协同，深入辖区摊贩集中区域对卤肉经营摊贩开展现场抽检。技术人员严格遵循快速检测标准规范，精准筛查卤肉样品中日落黄、亚硝酸盐等易被非法添加的风险物质。经现场检测，筛查出部分卤肉样品存在违规使用日落黄及亚硝酸盐超标的问题线索，为公安机关后续的精准立案、调查取证和定向打击提供了至关重要的科学依据和技术支持，实现了从“普遍巡查”到“靶向打击”的转变，彰显了科技赋能监管、协同共治的强大合力。

下一步，测试院将认真总结此次行动的经验，进一步完善快速响应与技术支撑机制。同时，持续关注食品安全领域的新动态、新问题，不断加强自身能力建设，深化与公安机关、市场监管等政府部门的协作，以更高的政治站位、更强的技术能力、更优的服务水平，为筑牢食品安全防线、保障国计民生、服务高质量发展贡献更多科技力量。