贵测科普|食品安全专家走进中央民族大学附属贵阳小学
近日,“生态家园”体验式教育项目在中央民族大学附属贵阳小学顺利开展。作为承办单位之一,贵州省分析测试研究院(以下简称“测试院”)围绕“生态食品安全”主题,组织开展了专题科普活动,通过系统化知识讲解与互动实验相结合的方式,面向学生群体普及食品安全科学常识。

本次活动对象年龄跨度较大,涵盖了中央民族大学附属贵阳小学一、二年级学生,以及中央民族大学附属贵阳中学九年级学生。为提升科普实效,科研人员提前统筹教学内容,针对不同年龄段学生的认知特点,分别采用生动直观与科学严谨相结合的表达方式,确保知识传达准确、易于理解,彰显出科普工作的针对性与专业性。
在实验展示环节,科研人员首先讲解实验步骤,随后利用日常食材与物品演示相关化学现象,激发学生们的浓厚兴趣。活动现场准备充分,科研人员适时引导交流,帮助学生进一步理解科学原理与食品安全重要性,同学们积极参与互动,亲手操作实验材料,部分学生还在科普人员的正确指导下尝试调整实验顺序或增减材料,以此探索科学变化的可能性。

本次科普活动内容充实、形式互动性强,有效增强了学生们的食品安全意识,有助于推动科学知识融入日常生活,为提升青少年健康素养起到了积极作用。
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