9月3日，贵州省科学技术厅组织召开省级科技成果转化计划项目验收会议，贵州科学院生物研究所贺红早研究员主持的“贵州特色果酒产业化关键技术集成研究与示范”项目顺利通过验收。

项目验收会上，贺红早研究员汇报了项目主要内容、指标完成情况，以及主要成果转化。与会专家认真听取了项目汇报，仔细审阅了有关资料，经质询和讨论，认为项目完成了研究任务，一致同意通过验收。

该项目建立了贵州特色果酒专用酵母选育及酵母资源库，建设了贵州果酒信息交流平台，研发了2款贵州特色果酒，完成了1条生产线建设并进行了果酒产业技术集成与示范推广。通过项目实施，不仅为企业新增了果酒产品，实现了销售收入增长，也为贵州特色果酒的研究和开发提供了参考，有力推动了贵州科学院科技成果转化与应用。

图文：罗枨